Пароконвектомат Venix CP10MONO
- Под заказ
Отправка с 16 января 2025Цену уточняйте
- +7 (700) 155-57-59
Заказ только по телефону
Пароконвектомат - техника предназначена для тепловой обработки различных продуктов с ее помощью возможно приготовления хлебобулочных изделий, горячих блюд, закусок и многого другого. Пароконвектомат предоставляет возможность либо только тепловой обработки пищи. В пароконвектомате можно готовить рыбу, стейки, овощные блюда. Его можно использовать как гриль или духовку, пароварку или сковороду. Пароконвектомат — техника для профессиональной кухни. Его главное преимущество — приготовление блюд в большом объеме, их равномерная обработка горячим воздухом и паром. Благодаря этому и гастрономия, и выпечка получается одинаковой в разных партиях — по стандартам ресторана.
Габариты – 817 x 888 x 1280 мм
Количество уровней - 10
Тип гастроемкости - GN 1/1, 600x400 мм
Панель управления - механическая
Температурный режим - до 260 °С
Подключение - 380 В
Мощность - 15.8 кВт
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Venix |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Конвекционная печь |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Электронное |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 15.8 кВт |
| Количество вентиляторов | 3 шт |
| Особенности | Таймер, Возможность подключения к водопроводу, Ручная подача влажности, Регулируемые ножки, Подсветка |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Количество уровней | 6 |
| Противень | 600x400 |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 1042 мм |
| Общая ширина | 1072 мм |
| Общая высота | 754 мм |
| Вес | 137 кг |
- Цена: Цену уточняйте
