Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-YPRS
- Под заказ
Отправка с 27 января 2026от 11 975 000 ₸
- +7 (700) 110-11-28Менеджер
Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-YPRS серии BakerTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством внешней LED-лампы и L-образными направляющими. Внутреннее съемное стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали морского класса 316L, направляющие - из нержавеющей стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера.
Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).
В комплект поставки входят многоточечный термощуп, тележка XEBTL-16EU, 4 пластиковых держателя, набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4) и набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ и наклейка). Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Подключение - 380 В, 220 В
Установка - напольный
Количество уровней - 16
Способ образования пара - инжектор
Расстояние между уровнями - 80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней - универсальный (GN 1/1, 600x400)
Панель управления - электронная
Автоматическая мойка - да
Подключение к водопроводу - да
Температурный режим - от 30 до 300 °С
Мощность - 38.5 кВт
Ширина - 892 мм
Глубина - 1018 мм
Высота - 1875 мм
Вес (без упаковки) - 292 кг
Страна производства - Италия
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Конвекционная печь |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Тип управления | Электронное |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 38.5 кВт |
| Количество вентиляторов | 6 шт |
| Особенности | Подсветка, Таймер, Регулируемые ножки, Возможность подключения к водопроводу, Система автоматической мойки, Съемное внутреннее стекло, Реверсивный вентилятор, Термощуп |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Серебряный |
| Количество уровней | 16 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Противень | 600x400 |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 1018 мм |
| Общая ширина | 892 мм |
| Общая высота | 1875 мм |
| Вес | 292 кг |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Режимы работы | Сухой пар, Конвекция+сухой воздух, Конвекция, Конвекция+пар |
| Максимальная рабочая температура | 300 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
| Особенности : | |
| Тип и размер гастроемкостей и противней: | универсальный (GN 1/1, 600x400) |
- Цена: от 11 975 000 ₸
