Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-YPRS
- Под заказ
Отправка с 28 мая 2025от 12 000 000 ₸
- +7 (700) 155-57-59
Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-YPRS серии ChefTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством внешней LED-лампы и C-образными направляющими. Внутреннее съемное стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали морского класса 316L, направляющие - из нержавеющей стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера.
Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).
В комплект поставки входят 4х точечный термощуп и тележка XEVTL-2011. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
| Подключение | 380 В |
| Установка | напольный |
| Количество уровней | 20 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Расстояние между уровнями | 67 мм |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм) |
| Панель управления | электронная |
| Автоматическая мойка | |
| Подключение к водопроводу | |
| Термощуп | |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность | 38.5 кВт |
| Ширина | 892 мм |
| Глубина | 1018 мм |
| Высота | 1875 мм |
| Вес (без упаковки) | 292 кг |
| Страна производства | Италия |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Страна производитель | Италия |
| Номинальная потребляемая мощность | 38.5 кВт |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Тип управления | Электронное |
| Количество вентиляторов | 5 шт |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Количество уровней | 20 |
| Противень | GN 1/1 |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 292 кг |
| Общая ширина | 892 мм |
| Общая длина | 1018 мм |
| Общая высота | 1875 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Максимальная рабочая температура | 300 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
- Цена: от 12 000 000 ₸
