Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-1/1
- Под заказ
Отправка с 09 марта 202515 500 000 ₸
- +7 (700) 155-57-59
Пароконвектомат CF2ERRA.0001235 RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 электро, старое название (CombiMaster 201 Plus) с автоматической очисткой используют на профессиональной кухне для всех видов тепловой обработки. Поджаристая корочка, сочное жаркое, насыщенные ароматы и цвета, сохранение витаминов и минеральных веществ. Эти результаты обеспечиваются с помощью точного контроля за микроклиматом в рабочей камере и правильной настройке температуры, влажности, скорости движения воздуха и продолжительности обработки. Благодаря уникальной тепловой обработке все продукты будут сохранять свои полезные свойства.
Рациональ легко заменит ряд кухонных электроприборов: плиты, печи конвекционные, шкафы жарочные, духовки, сковороды, пищеварочные котлы и фритюрницы.
Аппарат обеспечит превосходное качество блюд, оптимизированный расход ресурсов, сниженное потребление и экономию времени.
Максимальная загрузка 90 кг, рекомендуемая не более 30 кг.
|
Подключение 380 В Установка напольный Количество уровней 20 Тип и размер гастроемкостей и противней GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм) Панель управления электронная Ручной душ Температурный режим от 30 до 300 °С Мощность 37.2 кВт Ширина 877 мм Глубина 913 мм Высота 1807 мм Вес (без упаковки) 231 кг |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Rational |
| Страна производитель | Германия |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Тип парообразования | Бойлерный |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 37.2 кВт |
| Количество уровней | 20 |
| Противень | GN 1/1 |
- Цена: 15 500 000 ₸
