Фритюрница ROAL SZ-11L
- В наличии
75 000 ₸
- +7 (700) 155-57-59
Фритюрница предназначена для погружённого обжаривания мяса и рыбы, овощей и морепродуктов, картофеля и теста. В этой фритюрнице вы сможете приготовить чипсы, картофель фри, куриные наггетсы, суши, рыбу, креветки в кляре. Фритюрница подойдет для обжарки изделий из теста — пончиков, шариков, беляшей, чебуреков, пельменей и вареников. Приготовление блюд фри в профессиональном оборудовании принципиально отличается от обжарки в посуде — сковороде или сотейнике. Масло в фритюрнице нагревается до температуры жарки — оптимальной, чтобы получить вкусное и полезное блюдо. Жир не кипит, а значит не происходит его окисление и не выделяются продукты сгорания — канцерогены, негативно влияющие на здоровье человека. Фритюрница — незаменимый помощник на кухне ресторана, пивного паба, суши-бара, фастфуда. За счет компактной настольной конструкции может использоваться в мини-пекарнях, точках уличной торговли, фуд-кортах и на выездном обслуживании.
Габаритные размеры | |
---|---|
Вес | 9.5 кг |
Высота | 350 мм |
Ширина | 325 мм |
Длина | 450 мм |
Основные | |
Максимальная рабочая температура | 190 град. |
Страна производитель | Китай |
Минимальная рабочая температура | 60 град. |
Номинальная потребляемая мощность | 3.5 кВт |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
Тип профессиональной фритюрницы | Непрерывного действия |
Источник питания | Электричество |
Номинальное напряжение | 220 В |
Количество корзин | 1 шт |
Дополнительные характеристики | |
Обьем ванны | 11 л. |
- Цена: 75 000 ₸