Профессиональная фритюрница на 17 литров электрическая.
- В наличии
213 000 ₸
- +7 (700) 155-57-59
Фритюрница предназначена для погружённого обжаривания мяса и рыбы, овощей и морепродуктов, картофеля и теста. В этой фритюрнице вы сможете приготовить чипсы, картофель фри, куриные наггетсы, суши, рыбу, креветки в кляре. Фритюрница подойдет для обжарки изделий из теста — пончиков, шариков, беляшей, чебуреков, пельменей и вареников. Приготовление блюд фри в профессиональном оборудовании принципиально отличается от обжарки в посуде — сковороде или сотейнике. Масло в фритюрнице нагревается до температуры жарки — оптимальной, чтобы получить вкусное и полезное блюдо. Жир не кипит, а значит не происходит его окисление и не выделяются продукты сгорания — канцерогены, негативно влияющие на здоровье человека. Фритюрница — незаменимый помощник на кухне ресторана, пивного паба, суши-бара, фастфуда. За счет компактной настольной конструкции может использоваться в мини-пекарнях, точках уличной торговли, фуд-кортах и на выездном обслуживании.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
| Тип установки | Настольный |
| Номинальная потребляемая мощность | 4.5 кВт |
| Максимальная рабочая температура | 250 град. |
| Минимальная рабочая температура | 60 град. |
| Тип профессиональной фритюрницы | Непрерывного действия |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Объем масла | 17 л |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 16 кг |
| Ширина | 500 мм |
| Длина | 500 мм |
| Высота | 440 мм |
- Цена: 213 000 ₸
