Начать продавать на Satu.kz
Корзина
105 отзывов
Horeca Equipment
+7 (700) 110-11-28
+7 (700) 155-57-59

Миксер планетарный на 60 литров B60GF

  • В наличии

1 145 000 ₸

+7 (700) 110-11-28
  • +7 (700) 155-57-59
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Миксер планетарный на 60 литров B60GF
Миксер планетарный на 60 литров B60GF
1 145 000 ₸
В наличии
+7 (700) 110-11-28
  • +7 (700) 155-57-59
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Планетарные миксеры предназначаются для производства большого количества механической работы и весьма важны на профессиональной ресторанной кухне в силу своей своей производительности, надежности в эксплуатации и компактности.

Комплектация включает три насадки: лопатка, венчик и крюк, каждая из которых предназначается для определенного вида механического перемешивания.

Венчик – для взбивания яичной массы, жидкого теста, опарного теста без добавления жиров, суфле и мусса

Крюк – для промешивания дрожжевого теста.

Лопатка – для производства бисквита, картофельного пюре, глазури сахарной, начинок, мучных кондитерских изделий, эклеров и картофельного пюре.

Точные пропорции – залог хорошего вкуса. Вы всегда можете добавить компоненты смеси после пуска планетарного миксера.

К основным рабочим частям планетарных миксеров относятся передаточный механизм, дежа и месильный орган.

При перемешивании содержимого дежи происходит планетарное вращение, то есть месильный орган производит вращение не только вокруг собственной оси, но и вокруг оси дежи, что дает более тщательный промес теста по всему его объему.

 Объем дежи: 60 л

 Скорость: 82/132/288 об/мин

 Напряжение: 380 В

 Масса: 265 кг

 Габариты: 870*630*1222 мм

 Мощность: 3000 Вт 

 Три насадки в комплекте

Основные атрибуты
Сфера использованияHoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность
Вид оборудованияМиксер
Тип миксераПланетарный
Тип управленияЭлектро-механическое
Количество скоростей работы3
Максимальная скорость вращения288 об/мин
МатериалНержавеющая сталь
Номинальное напряжение380 В
Номинальная потребляемая мощность3000 Вт
Объём дежи80 л
Габаритные размеры
Длина870 мм
Ширина630 мм
Высота1222 мм
Вес265 кг
Описание емкостей и насадок
Тип насадки оборудованияВенчик, Биттер, Крюк
  • Цена: 1 145 000 ₸