Начать продавать на Satu.kz
Корзина
89 отзывов
Horeca Equipment
+7 (700) 110-11-28
+7 (700) 155-57-59

Чебуречница KAYMAN ЧЭ-2Е А

  • В наличии

195 000 ₸

+7 (700) 110-11-28
  • +7 (700) 155-57-59
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Чебуречница KAYMAN ЧЭ-2Е А
Чебуречница KAYMAN ЧЭ-2Е А
195 000 ₸
В наличии
+7 (700) 110-11-28
  • +7 (700) 155-57-59
Описание
Характеристики
Информация для заказа

 

Чебуречница KAYMAN предназначена для приготовления чебуреков, беляшей и пирожков, во фритюре. Производительность 16-20 шт./час, время приготовления 6-7 мин. Одновременно в ванне можно приготовить 2 чебурека. Объем фритюра 14л, время разогрева фритюра до температуры +190°С 27мин. При помощи терморегулятора в ванне поддерживается заданная температура в пределах +50…+190°С.
В ванне предусмотрена специальная решетка, препятствующая пригоранию чебурека на ТЭНе. Чебуречница изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 430. Она состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом. Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор, а также является съемным, что облегчает проводить его санитарную обработку. Ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость GN-1/1 глубиной 150 мм и имеет маркировку уровня масла (max и min) и кран для слива масла. ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает нагрев масла. Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены. После обжарки готовые чебуреки выкладывают на специальный поддон, установленный на борту ванны. Благодаря отверстиям в поддоне, излишки масла стекают обратно в ванну, что обеспечивает существенное снижение расхода масла. В комплекте поставляется кулинарный пинцет для переворачивания и выкладки чебуреков.

Основные
Страна производительРоссия
Сфера использованияFast-food, Уличная торговля
Источник питанияЭлектричество
МатериалНержавеющая сталь
Номинальное напряжение220 В
Номинальная мощность3.9 кВт
  • Цена: 195 000 ₸