Начать продавать на Satu.kz
Корзина
89 отзывов
Horeca Equipment
+7 (700) 110-11-28
+7 (700) 155-57-59

Шкаф шоковой заморозки Coldline W5U

  • В наличии

2 385 000 ₸

+7 (700) 110-11-28
  • +7 (700) 155-57-59
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Шкаф шоковой заморозки Coldline W5U
Шкаф шоковой заморозки Coldline W5U
2 385 000 ₸
В наличии
+7 (700) 110-11-28
  • +7 (700) 155-57-59
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Шкаф шоковой заморозки Coldline W5U используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Шоковая заморозка широко применяется в пищевой промышленности для длительного хранения мяса, рыбы, овощей, ягод, готовых блюдШоковая заморозка — это самый оптимальный и экономично обоснованный способ надолго сохранить вкусовые и питательные качества продуктов и готовых блюд, которые после размораживания остаются свежими, ароматными и вкусными. Основные преимущества данного вида хранения продуктов и блюд: Свежесть продуктов.

 

Холодильный агрегат

встроенный

Температурный режим охлаждения

от 90 до 3 °С

Производительность цикла охлаждения

22 кг

Температурный режим заморозки

от 90 до -18 °С

Производительность цикла заморозки

17 кг

Количество уровней

5

Противень

GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм

Гастроемкости GN 1/1

 

Противни 60х40 см

 

Напряжение

220 В

Мощность

1.03 кВт

Ширина

780 мм

Глубина

800 мм

Высота

853 мм

Вес (с упаковкой)

115 кг

Страна производства

Италия

 

Основные атрибуты
ПроизводительCold Line
Страна производительИталия
Вид оборудованияШкаф шоковой заморозки и/или охлаждения
Сфера использованияHoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины
Функциональное назначениеДля хранения скоропортящихся товаров
ПредназначениеДля рыбы, Для мяса, Для теста, Для десерта, Для молочных продуктов, Для мороженного, Для суши, Для колбасных изделий, Для полуфабрикатов, Для салатов, Для сыров, Для пиццы, Для напитков
Тип охлажденияВентилируемый
Тип установкиНапольный
Расположение холодильного агрегатаВстроенный
Количество секций5
МатериалНержавеющая сталь
Цвет корпусаСеребристый
Тип управленияЭлектронное
Номинальное напряжение220 В
Габаритные размеры
Ширина780 мм
Высота853 мм
Глубина800 мм
Вес115 кг
Дополнительные характеристики
Температурный режим охлажденияот 90 до 3 °С
Производительность цикла охлаждения22 кг
Производительность цикла заморозки17 кг
Температурный режим заморозкиот 90 до -18 °С
ГастроемкостиGN 1/1
Противень60*40 см
Особенности
Особенности шоковой заморозки.Сенсорная панель управления 4,3”, защищенная прочным закаленным стеклом, хладагент: R452a, щуп, изоляция толщиной 60 мм, корпус из нержавеющей стали AISI 304.
  • Цена: 2 385 000 ₸