Шкаф расстоечный XL413 UNOX.
- В наличии
1 150 000 ₸
+7 (700) 110-11-28
- +7 (700) 155-57-59
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Шкаф расстоечный XL413 UNOX используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель используется совместно с пароконвектоматами серии BakerLux.
В комплект поставки входят 4 регулируемые стальные ножки и 4 самонарезных винта. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Тип | шкаф |
Установка | напольный |
Управление | механическое |
Количество уровней | 6х2 |
Формат емкостей | противень 600х400 мм |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Температурный режим | 70 °С |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 2.4 кВт |
Ширина | 862 мм |
Глубина | 890 мм |
Высота (без упаковки) | 805 мм |
Вес (без упаковки) | 38 кг |
Вес (с упаковкой) | 42 кг |
Страна производства | Италия |
Основные | |
---|---|
Производитель | Unox |
Страна производитель | Италия |
Вид оборудования | Расстоечный шкаф |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
Источник питания | Электричество |
Тип управления | Электронное |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Материал двери | Стекло |
Расстояние между направляющими | 75 мм |
Максимальная рабочая температура | 70 град. |
Минимальная рабочая температура | 30 град. |
Номинальная потребляемая мощность | 2.4 кВт |
- Цена: 1 150 000 ₸