Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1RM

- В наличии
4 265 000 ₸
- +7 (700) 155-57-59
Получите эту позицию бесплатно при покупке «Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1RM»
225 000 ₸
Подставка под пароконвектомат
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1RM серии BAKERTOP MIND.Maps™ ONE предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронным управлением и встоенной в дверь светодиодной подсветкой. Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из профилированной стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, внутренний штифт дверной ручки - из углеродного волокна.
Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).
В комплект поставки входят 4 пластиковых держателя, набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4) и набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ и наклейка). Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Подключение - 380 В
Установка - настольный
Количество уровней - 10
Расстояние между уровнями - 80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней - 600х400
Панель управления - электронная
Автоматическая мойка - да
Подключение к водопроводу - да
Температурный режим - от 30 до 260 °С
Мощность - 14.9 кВт
Ширина - 860 мм
Глубина - 967 мм
Высота - 1163 мм
Вес (без упаковки) - 136 кг
Вес (с упаковкой) - 155 кг
Страна производства - Италия
Основные | |
---|---|
Производитель | Unox |
Страна производитель | Италия |
Вид оборудования | Пароконвектомат |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
Источник питания | Электричество |
Номинальное напряжение | 380 В |
Номинальная потребляемая мощность | 14.9 кВт |
Количество вентиляторов | 3 шт |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Количество уровней | 10 |
Противень | 600x400 |
Габаритные размеры | |
Общая длина | 967 мм |
Общая ширина | 860 мм |
Общая высота | 1163 мм |
Вес | 136 кг |
Параметры и описание режимов работы | |
Режимы работы | Конвекция, Конвекция+пар, Конвекция+влажный пар, Пар, Влажный пар, Сухой пар, Конвекция+сухой воздух |
Максимальная рабочая температура | 260 град. |
Минимальная рабочая температура | 30 град. |
- Цена: 4 265 000 ₸