Печь конвекционная XFT 193
- В наличии
830 000 ₸
+7 (700) 110-11-28
- +7 (700) 155-57-59
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Конвекционная печь UNOX XFT 193 серии LineMiss предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством галогеновой лампы. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 4 нерегулируемые ножки и набор «Starter Kit». Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Режимы выпечки:
Конвекция: от 30 до 260 °C
Конвекция + пар: от 90 до 260 °C
Распределение воздуха в камере:Подключение 220 В, 380 В
Подключение к воде
Количество уровней 4
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями 75 мм
Температурный режим от 0 до 260 °С
Управление механическое
Мощность 6.5 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 770 мм
Высота 509 мм
Вес (без упаковки) 49 кг
Страна-производитель Италия
Основные | |
---|---|
Производитель | Unox |
Страна производитель | Италия |
Вид оборудования | Конвекционная печь |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
Тип парообразования | Инжекторный |
Тип управления | Механическое |
Источник питания | Электричество |
Номинальное напряжение | 220 В |
Номинальная потребляемая мощность | 6.5 кВт |
Количество вентиляторов | 2 шт |
Особенности | Подсветка, Таймер, Возможность подключения к водопроводу, Ручная подача влажности |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Количество уровней | 4 |
Противень | уменьшенный |
Габаритные размеры | |
Общая длина | 800 мм |
Общая ширина | 770 мм |
Общая высота | 509 мм |
Вес | 49 кг |
Параметры и описание режимов работы | |
Режимы работы | Конвекция, Конвекция+пар |
Максимальная рабочая температура | 260 град. |
Минимальная рабочая температура | 0 град. |
- Цена: 830 000 ₸