Печь конвекционная Abat КЭП-6
- В наличии
1 440 000 ₸
- +7 (700) 110-11-28Менеджер
Конвекционная печь Abat КЭП-6 с инжекционным пароувлажнением предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Вместимость одной камеры - 6 противней размером 600х400 мм. Диапазон регулировки температуры +50...+270С. Аварийный терморегулятор на +320С. Электромеханическое управление. Приготовление продуктов осуществляется в ручном режиме за счет выставления требуемых значений температуры и времени. Скругленные углы камеры печи и два реверсивных вентилятора позволяют добиться превосходного результата при приготовлении блюд. Легкосъемные направляющие обеспечивают легкое обслуживание и эксплуатацию изделия. Камера оснащена лампой подсветки. Печь изготовлена из высококачественной нержавеющей стали.
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 6 |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Противень | 600х400 мм |
| Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
| Управление | электромеханическое |
| Температурный режим | 270 °С |
| Пароувлажнение | |
| Подключение к воде | |
| Ширина | 895 мм |
| Глубина | 865 мм |
| Высота | 830 мм |
| Вес (без упаковки) | 95 кг |
| Страна производства | Россия |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Страна производитель | Россия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 10.6 кВт |
| Количество вентиляторов | 2 шт |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Количество уровней | 6 |
| Противень | 600x400 |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 865 мм |
| Общая ширина | 895 мм |
| Общая высота | 830 мм |
| Вес | 95 кг |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Максимальная рабочая температура | 270 град. |
| Пользовательские характеристики | |
| Особенности : | Смотровое окно с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой позволяет следить за процессом приготовления , внутренняя подсветка , 2 реверсивных вентиляторя , таймер , аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С) , скруглен |
- Цена: 1 440 000 ₸
