Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1RM

-5%
- В наличии
3 735 000 ₸
3 548 250 ₸
+7 (700) 110-11-28
- +7 (700) 155-57-59
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Конвекционная печь серии UNOX XF 023 LineMicro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 4 листа для выпечки TG 305.
Подключение | 220 В |
Количество уровней | 4 |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Тип и размер гастроемкостей и противней | уменьшенный, 460x330 мм |
Управление | механическое |
Температурный режим | от 0 до 260 °С |
Мощность | 3 кВт |
Ширина | 600 мм |
Глубина | 587 мм |
Высота | 472 мм |
Вес (без упаковки) | 22 кг |
Страна производства | Италия |
Основные | |
---|---|
Производитель | Unox |
Страна производитель | Италия |
Вид оборудования | Пароконвектомат |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
Тип парообразования | Инжекторный |
Тип управления | Электронное |
Источник питания | Электричество |
Номинальное напряжение | 380 В |
Номинальная потребляемая мощность | 18.5 кВт |
Количество вентиляторов | 2 шт |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Цвет корпуса | Серебряный |
Количество уровней | 10 |
Противень | GN 1/1 |
Габаритные размеры | |
Общая длина | 783 мм |
Общая ширина | 750 мм |
Общая высота | 1010 мм |
Вес | 92 кг |
Параметры и описание режимов работы | |
Режимы работы | Конвекция, Конвекция+влажный пар, Пар, Влажный пар, Сухой пар, Конвекция+сухой воздух |
Максимальная рабочая температура | 260 град. |
Минимальная рабочая температура | 30 град. |
- Цена: 3 548 250 ₸