Аппарат для пончиков СИКОМ ПРФ-11/900 (D36) (ПРФ-11/900 (плунжерная пара D36мм))

- Под заказ

от 1 000 000 ₸
- +7 (700) 155-57-59
Пончиковый аппарат Sikom автоматический, с электромеханической панелью управления, 1 ванной и делителем-дозатором используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле (фритюре) пончиков.
Максимальная производительность пончиков: дрожжевых - 350шт./ч, смесевых - 400шт./ч.
Аппарат формирует и отсаживает по одному пончику в ручей.
Ванна имеет кольцевое движение фритюра.
Переворот и выгрузка пончиков осуществляется автоматически.
Пончиковый аппарат оснащен плунжерной парой, позволяющей изготавливать пончики массой - 35-55г.
Вместимость фритюрной ванны -16л.
Время разогрева не более 20 минут.
Вместимость делителя-дозатора - 7л.
Пончиковый аппарат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава.
Поддон для выгрузки пончиков в комплект не входит.
Для приготовления пончиков другого диаметра необходимо дополнительно приобрести сменную плунжерную пару требуемого диаметра (плунжер и втулку по отдельности).
Напряжение :380 В
Мощность : 5150 Вт
Габариты нетто/брутто :1200x550x600 мм / 510x1260x470 мм
Вес нетто/брутто :30 кг / 39 кг
Вид пончиков: Дрожжевые и бездрожжевые
Режим управления: Автомат
Основные | |
---|---|
Производитель | Sikom |
Страна производитель | Россия |
Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Уличная торговля |
Тип управления | Автоматическое |
Объем фритюра | 16 л |
Объем дозатора | 7 л |
Номинальное напряжение | 380 В |
Номинальная мощность | 5.15 кВт |
Габаритные размеры | |
Длина | 510 мм |
Ширина | 1260 мм |
Высота | 470 мм |
Вес | 30 кг |
Основные атрибуты | |
Максимальная производительность пончиков: | смесевых - 400шт./ч. |
- Цена: от 1 000 000 ₸