Печь конвекционная Apach AD46M
- В наличии
1 022 000 ₸
+7 (700) 110-11-28
- +7 (700) 155-57-59
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Печь конвекционная Apach AD46M
1 022 000 ₸
В наличииОписание
Характеристики
Информация для заказа
Конвекционная печь Apach AD46M предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 2 листа для выпечки размером 600х400 мм.
| Подключение | 220 В, 380 В |
| Количество уровней | 4 |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Противень | 600х400 мм, GN 1/1 |
| Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
| Управление | электромеханическое |
| Температурный режим | от 0 до 285 °С |
| Пароувлажнение | |
| Подключение к воде | |
| Мощность | 6.7 кВт |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 700 мм |
| Высота | 580 мм |
| Вес (без упаковки) | 53 кг |
| Вес (с упаковкой) | 66 кг |
| Страна производства | Италия |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Конвекционная печь |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 6.7 кВт |
| Количество вентиляторов | 2 шт |
| Особенности | Подсветка, Система автоматической мойки, Ручная подача влажности, Реверсивный вентилятор, Регулируемые ножки, Таймер |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Серебряный |
| Количество уровней | 4 |
| Противень | 600x400 |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 700 мм |
| Общая ширина | 800 мм |
| Общая высота | 580 мм |
| Вес | 53 кг |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Комплектация | Противни |
| Тип рабочей поверхности | Гладкая |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Ширина | 600 мм |
| Длина | 400 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Режимы работы | Конвекция, Конвекция+пар, Пар, Конвекция+влажный пар, Влажный пар, Сухой пар, Конвекция+сухой воздух |
| Максимальная рабочая температура | 285 град. |
| Минимальная рабочая температура | 0 град. |
- Цена: 1 022 000 ₸
